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Gemüsesaft aus Gemüsemischung
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed vegetables juice. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
20kcal
0,8 gEiweiß
3,2 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 3,2 g
20kcal
0,8 gEiweiß
3,2 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 20 kcal | 1 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| Protein | 0,838 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 1 % |
| Wasser | 94 g | 3 % |
| Zucker | 3,2 g | 6 % |
| Netto-KH | 3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,007 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,02 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,027 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,04 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,05 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 0,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,9 mg | – |
| Saccharose | 1,3 mg | – |
| Disaccharide | 1,3 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 500 µg | 56 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 250 µg | 28 % |
| Beta-Carotin | 2.601 µg | 130 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,844 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,56 g | 11 % |
| Natrium | 224 mg | 7 % |
| Kalium | 251 mg | 6 % |
| Kalzium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 27 mg | 4 % |
| Chlorid | 376 mg | 16 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,2 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,026 mg | 0 % |
| Leucin | 0,03 mg | 0 % |
| Lysin | 0,032 mg | 0 % |
| Methionin | 0,006 mg | 0 % |
| Cystein | 0,004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,023 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,011 mg | 0 % |
| Threonin | 0,023 mg | 0 % |
| Valin | 0,026 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,006 mg | 0 % |
| Arginin | 0,022 mg | – |
| Alanin | 0,018 mg | – |
| Histidin | 0,012 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,184 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,071 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,191 mg | – |
| Glycin | 0,012 mg | – |
| Serin | 0,017 mg | – |
| Prolin | 0,011 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,357 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,003 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.