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Kaffeeersatzpulver
Nährwerte pro 100 g · englisch: Coffee substitute powder. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
279kcal
4 gEiweiß
51,3 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 28,7 g · Zucker 7,6 g
279kcal
4 gEiweiß
51,3 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 279 kcal | 14 % |
| Fett | 0,08 g | 0 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 51,3 g | 22 % |
| Ballaststoffe | 28,7 g | 87 % |
| Wasser | 3,1 g | 0 % |
| Zucker | 7,6 g | 15 % |
| Netto-KH | 22,6 g | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2 mg | – |
| Glukose | 0,54 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,6 mg | – |
| Saccharose | 0,52 mg | – |
| Maltose | 4,6 mg | – |
| Disaccharide | 5,1 mg | – |
| Stärke | 43,6 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 11,9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 16,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 10,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10,8 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 280 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19,1 µg | 5 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,231 g | 5 % |
| Natrium | 92,5 mg | 3 % |
| Kalium | 853,5 mg | 21 % |
| Kalzium | 42,8 mg | 4 % |
| Magnesium | 244 mg | 70 % |
| Phosphor | 307,7 mg | 44 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,414 µg | 0 % |
| Mangan | 542,5 µg | 16 % |
| Kupfer | 43,2 µg | 3 % |
| Jod | 4,3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,173 mg | 0 % |
| Leucin | 0,28 mg | 0 % |
| Lysin | 0,089 mg | 0 % |
| Methionin | 0,037 mg | 0 % |
| Cystein | 0,061 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,21 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,135 mg | 0 % |
| Threonin | 0,135 mg | 0 % |
| Valin | 0,191 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,042 mg | 0 % |
| Arginin | 0,168 mg | – |
| Histidin | 0,066 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,364 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.