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Eierpunsch
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg nog. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
170kcal
3,2 gEiweiß
10,6 gKohlenhydrate
7,8 gFett
· Zucker 10,6 g
170kcal
3,2 gEiweiß
10,6 gKohlenhydrate
7,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 170 kcal | 9 % |
| Fett | 7,8 g | 12 % |
| Protein | 3,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 10,6 g | 4 % |
| Wasser | 70,7 g | 2 % |
| Zucker | 10,6 g | 21 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,564 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,333 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,247 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,075 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,189 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,717 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,022 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,714 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,019 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,224 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,306 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,025 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,38 mg | – |
| Cholesterin | 34 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,019 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,019 mg | – |
| Saccharose | 8,1 mg | – |
| Laktose | 2,5 mg | – |
| Disaccharide | 10,6 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 94 µg | 10 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 91 µg | 10 % |
| Retinol | 89 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 27 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,047 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,275 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,992 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,348 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,429 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,092 g | 2 % |
| Natrium | 37 mg | 1 % |
| Kalium | 138 mg | 3 % |
| Kalzium | 105 mg | 11 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 85 mg | 12 % |
| Schwefel | 9 mg | 1 % |
| Chlorid | 70 mg | 3 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,34 µg | 0 % |
| Mangan | 4 µg | 0 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 12 μg | 0 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,164 mg | 0 % |
| Leucin | 0,283 mg | 0 % |
| Lysin | 0,255 mg | 0 % |
| Methionin | 0,079 mg | 0 % |
| Cystein | 0,033 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,147 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,143 mg | 0 % |
| Threonin | 0,137 mg | 0 % |
| Valin | 0,196 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,043 mg | 0 % |
| Arginin | 0,137 mg | – |
| Alanin | 0,125 mg | – |
| Histidin | 0,082 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,258 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,554 mg | – |
| Glycin | 0,072 mg | – |
| Serin | 0,195 mg | – |
| Prolin | 0,237 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.