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Reis-Schinkenfüllung für Gemüse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rice-ham filling for vegetables. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
251kcal
14,6 gEiweiß
17,2 gKohlenhydrate
13,5 gFett
Ballaststoffe 0,6 g · Zucker 0,7 g
251kcal
14,6 gEiweiß
17,2 gKohlenhydrate
13,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 251 kcal | 13 % |
| Fett | 13,5 g | 21 % |
| Protein | 14,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 17,2 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 2 % |
| Wasser | 50 g | 2 % |
| Zucker | 0,69 g | 1 % |
| Netto-KH | 16,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,311 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,78 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,115 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,072 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,091 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,108 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,36 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,032 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,59 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,041 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,11 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,78 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Cholesterin | 30 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,11 mg | – |
| Glukose | 0,46 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,57 mg | – |
| Saccharose | 0,114 mg | – |
| Maltose | 0,001 mg | – |
| Laktose | 0,006 mg | – |
| Disaccharide | 0,121 mg | – |
| Stärke | 16,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 57 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 47 µg | 5 % |
| Retinol | 38 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 108 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,135 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 92 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 13,6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 24 µg | 24 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 22 µg | 22 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 593 mg | 20 % |
| Kalium | 186 mg | 5 % |
| Kalzium | 154 mg | 15 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 231,9 mg | 33 % |
| Schwefel | 103 mg | 15 % |
| Chlorid | 874 mg | 38 % |
| Eisen | 0,567 µg | 0 % |
| Zink | 2,2 µg | 0 % |
| Mangan | 230 µg | 7 % |
| Kupfer | 190 µg | 15 % |
| Jod | 19 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,743 mg | 0 % |
| Leucin | 1,3 mg | 0 % |
| Lysin | 1,3 mg | 0 % |
| Methionin | 0,368 mg | 0 % |
| Cystein | 0,171 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,665 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,602 mg | 0 % |
| Threonin | 0,64 mg | 0 % |
| Valin | 0,902 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,184 mg | 0 % |
| Arginin | 0,829 mg | – |
| Alanin | 0,85 mg | – |
| Histidin | 0,531 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,9 mg | – |
| Glycin | 0,712 mg | – |
| Serin | 0,695 mg | – |
| Prolin | 0,95 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.