LumilnarSüßwaren
Bitterschokolade mit Trüffelfüllung
Nährwerte pro 100 g · englisch: Dark chocolate filled with truffles. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
547kcal
7,1 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
37,8 gFett
Ballaststoffe 8,4 g · Zucker 32,6 g
547kcal
7,1 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
37,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 547 kcal | 27 % |
| Fett | 37,8 g | 60 % |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 40 g | 17 % |
| Ballaststoffe | 8,4 g | 26 % |
| Wasser | 3 g | 0 % |
| Zucker | 32,6 g | 65 % |
| Netto-KH | 31,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,6 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,147 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,23 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,14 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,08 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,18 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,67 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,08 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 9,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,098 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 11,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,345 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,065 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 23,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,06 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,162 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,099 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,039 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,13 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,13 mg | – |
| Saccharose | 30,7 mg | – |
| Maltose | 1,6 mg | – |
| Laktose | 0,2 mg | – |
| Disaccharide | 32,5 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 2,6 mg | – |
| Stärke | 2,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 51 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 46 µg | 5 % |
| Retinol | 41,6 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,148 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,084 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,59 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 19 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10,6 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,37 µg | 9 % |
| Vitamin D | 3 µg | 15 % |
| Vitamin E | 0,766 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,02 g | 0 % |
| Natrium | 8 mg | 0 % |
| Kalium | 543 mg | 14 % |
| Kalzium | 55,2 mg | 6 % |
| Magnesium | 153,3 mg | 44 % |
| Phosphor | 214 mg | 31 % |
| Schwefel | 43 mg | 6 % |
| Chlorid | 15,3 mg | 1 % |
| Eisen | 9,4 µg | 0 % |
| Zink | 2,3 µg | 0 % |
| Mangan | 1.322 µg | 38 % |
| Kupfer | 1.260 µg | 101 % |
| Flurid | 60 μg | 2 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,201 mg | 0 % |
| Leucin | 0,355 mg | 0 % |
| Lysin | 0,281 mg | 0 % |
| Methionin | 0,046 mg | 0 % |
| Cystein | 0,063 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,23 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,146 mg | 0 % |
| Threonin | 0,261 mg | 0 % |
| Valin | 0,327 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,085 mg | 0 % |
| Arginin | 0,334 mg | – |
| Alanin | 0,268 mg | – |
| Histidin | 0,1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,6 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,992 mg | – |
| Glycin | 0,231 mg | – |
| Serin | 0,326 mg | – |
| Prolin | 0,282 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 2 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 2 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.