LumilnarSüßwaren
Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade
Nährwerte pro 100 g · englisch: Flaky brittle covered with whole milk chocolate. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
422kcal
3,5 gEiweiß
63,4 gKohlenhydrate
16,8 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 62,9 g
422kcal
3,5 gEiweiß
63,4 gKohlenhydrate
16,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 422 kcal | 21 % |
| Fett | 16,8 g | 27 % |
| Protein | 3,5 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 63,4 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 12,4 g | 0 % |
| Zucker | 62,9 g | 126 % |
| Netto-KH | 61,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 15 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,334 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,12 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,08 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,044 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,1 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,11 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,36 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,1 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,033 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,08 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 8,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 8,7 mg | – |
| Saccharose | 51,6 mg | – |
| Laktose | 2,6 mg | – |
| Disaccharide | 54,2 mg | – |
| Stärke | 0,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 19 µg | 2 % |
| Retinol | 17,2 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,065 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,118 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,24 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 75 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,402 g | 8 % |
| Natrium | 161 mg | 5 % |
| Kalium | 242 mg | 6 % |
| Kalzium | 62 mg | 6 % |
| Magnesium | 43 mg | 12 % |
| Phosphor | 90 mg | 13 % |
| Schwefel | 30 mg | 4 % |
| Chlorid | 242 mg | 11 % |
| Eisen | 2,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,62 µg | 0 % |
| Mangan | 720 µg | 21 % |
| Kupfer | 330 µg | 26 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,131 mg | 0 % |
| Leucin | 0,239 mg | 0 % |
| Lysin | 0,185 mg | 0 % |
| Methionin | 0,042 mg | 0 % |
| Cystein | 0,039 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,135 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,078 mg | 0 % |
| Threonin | 0,131 mg | 0 % |
| Valin | 0,177 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,048 mg | 0 % |
| Arginin | 0,252 mg | – |
| Alanin | 0,142 mg | – |
| Histidin | 0,072 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,321 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,688 mg | – |
| Glycin | 0,113 mg | – |
| Serin | 0,166 mg | – |
| Prolin | 0,19 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.