LumilnarSüßwaren
Cremeeis/Kremeis
Nährwerte pro 100 g · englisch: Ice cream (containing egg yolk). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
171kcal
4,3 gEiweiß
17,5 gKohlenhydrate
9,3 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 17,2 g
171kcal
4,3 gEiweiß
17,5 gKohlenhydrate
9,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 171 kcal | 9 % |
| Fett | 9,3 g | 15 % |
| Protein | 4,3 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 17,5 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,003 g | 0 % |
| Wasser | 67,7 g | 2 % |
| Zucker | 17,2 g | 34 % |
| Netto-KH | 17,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,484 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,499 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,235 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,089 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,071 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,147 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,177 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,685 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,017 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,82 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,009 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,455 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,041 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,58 mg | – |
| Cholesterin | 129 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,036 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,036 mg | – |
| Saccharose | 14,5 mg | – |
| Laktose | 2,7 mg | – |
| Disaccharide | 17,2 mg | – |
| Stärke | 0,297 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 128 µg | 14 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 126 µg | 14 % |
| Retinol | 123 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 31 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,054 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,174 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,66 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0,695 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,616 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,098 g | 2 % |
| Natrium | 39 mg | 1 % |
| Kalium | 122 mg | 3 % |
| Kalzium | 93 mg | 9 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 117 mg | 17 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 88 mg | 4 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,59 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 14 μg | 0 % |
| Jod | 18 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,226 mg | 0 % |
| Leucin | 0,38 mg | 0 % |
| Lysin | 0,333 mg | 0 % |
| Methionin | 0,11 mg | 0 % |
| Cystein | 0,053 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,204 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,19 mg | 0 % |
| Threonin | 0,189 mg | 0 % |
| Valin | 0,27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,06 mg | 0 % |
| Arginin | 0,2 mg | – |
| Alanin | 0,183 mg | – |
| Histidin | 0,108 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,361 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,709 mg | – |
| Glycin | 0,106 mg | – |
| Serin | 0,276 mg | – |
| Prolin | 0,296 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.