LumilnarSüßwaren
Dessert/Puddingalternative, pflanzlich
Nährwerte pro 100 g · englisch: Plant-based dessert/pudding alternative. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
89kcal
2,3 gEiweiß
10,9 gKohlenhydrate
3,8 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 10,8 g
89kcal
2,3 gEiweiß
10,9 gKohlenhydrate
3,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 89 kcal | 4 % |
| Fett | 3,8 g | 6 % |
| Protein | 2,3 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 10,9 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,99 g | 3 % |
| Wasser | 79,4 g | 3 % |
| Zucker | 10,8 g | 22 % |
| Netto-KH | 9,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 22,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,4 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,387 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,017 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,016 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,198 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,021 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,418 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,353 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,23 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,711 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,011 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,722 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,387 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,404 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 10,8 mg | – |
| Disaccharide | 10,8 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,99 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 51 µg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,52 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,68 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,561 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,065 g | 1 % |
| Natrium | 26 mg | 1 % |
| Kalium | 200 mg | 5 % |
| Kalzium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 53 mg | 8 % |
| Chlorid | 46,8 mg | 2 % |
| Eisen | 1,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,39 µg | 0 % |
| Mangan | 260 µg | 7 % |
| Kupfer | 200 µg | 16 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,083 mg | 0 % |
| Leucin | 0,152 mg | 0 % |
| Lysin | 0,097 mg | 0 % |
| Methionin | 0,027 mg | 0 % |
| Cystein | 0,025 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,098 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,068 mg | 0 % |
| Threonin | 0,067 mg | 0 % |
| Valin | 0,089 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,027 mg | 0 % |
| Arginin | 0,168 mg | – |
| Alanin | 0,088 mg | – |
| Histidin | 0,05 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,69 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,21 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,398 mg | – |
| Glycin | 0,09 mg | – |
| Serin | 0,094 mg | – |
| Prolin | 0,084 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,027 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,027 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.