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Dominosteine
Nährwerte pro 100 g · englisch: Domino dices (petit fours). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
361kcal
4 gEiweiß
58,4 gKohlenhydrate
11,4 gFett
Ballaststoffe 3,6 g · Zucker 53,3 g
361kcal
4 gEiweiß
58,4 gKohlenhydrate
11,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 361 kcal | 18 % |
| Fett | 11,4 g | 18 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 58,4 g | 25 % |
| Ballaststoffe | 3,6 g | 11 % |
| Wasser | 19,7 g | 1 % |
| Zucker | 53,3 g | 107 % |
| Netto-KH | 54,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 24 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,016 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,007 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,009 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,013 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,024 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,8 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 3,2 mg | – |
| Galaktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,2 mg | – |
| Saccharose | 46,8 mg | – |
| Maltose | 0,3 mg | – |
| Disaccharide | 47,1 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,056 mg | – |
| Stärke | 5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 8 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,115 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 29 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,8 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,028 g | 1 % |
| Natrium | 11 mg | 0 % |
| Kalium | 250 mg | 6 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 53 mg | 15 % |
| Phosphor | 93 mg | 13 % |
| Schwefel | 29 mg | 4 % |
| Chlorid | 19 mg | 1 % |
| Eisen | 2,8 µg | 0 % |
| Zink | 0,8 µg | 0 % |
| Mangan | 540 µg | 15 % |
| Kupfer | 340 µg | 27 % |
| Flurid | 30 μg | 1 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,158 mg | 0 % |
| Leucin | 0,272 mg | 0 % |
| Lysin | 0,143 mg | 0 % |
| Methionin | 0,052 mg | 0 % |
| Cystein | 0,068 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,195 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,12 mg | 0 % |
| Threonin | 0,143 mg | 0 % |
| Valin | 0,212 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,047 mg | 0 % |
| Arginin | 0,347 mg | – |
| Alanin | 0,103 mg | – |
| Histidin | 0,088 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,223 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,52 mg | – |
| Glycin | 0,093 mg | – |
| Serin | 0,128 mg | – |
| Prolin | 0,161 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,006 mg | – |
| Xylit | 0,005 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,011 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.