LumilnarSüßwaren
Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Hazelnut cream (with gelatine). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
180kcal
7,5 gEiweiß
11,6 gKohlenhydrate
11,3 gFett
Ballaststoffe 0,8 g · Zucker 11,6 g
180kcal
7,5 gEiweiß
11,6 gKohlenhydrate
11,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 180 kcal | 9 % |
| Fett | 11,3 g | 18 % |
| Protein | 7,5 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 11,6 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 2 % |
| Wasser | 67,1 g | 2 % |
| Zucker | 11,6 g | 23 % |
| Netto-KH | 10,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 19,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,263 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,973 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,106 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,06 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,034 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,075 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,093 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,295 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,023 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,54 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,012 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,103 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,019 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,94 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 86 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,059 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,059 mg | – |
| Saccharose | 8,5 mg | – |
| Laktose | 3 mg | – |
| Disaccharide | 11,5 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 69 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 68 µg | 8 % |
| Retinol | 67 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,089 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,491 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 112 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 13,1 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,94 µg | 24 % |
| Vitamin C | 0,398 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,132 g | 3 % |
| Natrium | 53 mg | 2 % |
| Kalium | 221 mg | 6 % |
| Kalzium | 118 mg | 12 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 136 mg | 19 % |
| Schwefel | 31 mg | 4 % |
| Chlorid | 105 mg | 5 % |
| Eisen | 0,8 µg | 0 % |
| Zink | 0,74 µg | 0 % |
| Mangan | 680 µg | 19 % |
| Kupfer | 185 µg | 15 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,327 mg | 0 % |
| Leucin | 0,569 mg | 0 % |
| Lysin | 0,484 mg | 0 % |
| Methionin | 0,163 mg | 0 % |
| Cystein | 0,094 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,331 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,259 mg | 0 % |
| Threonin | 0,278 mg | 0 % |
| Valin | 0,417 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,088 mg | 0 % |
| Arginin | 0,528 mg | – |
| Alanin | 0,394 mg | – |
| Histidin | 0,17 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,646 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,3 mg | – |
| Glycin | 0,469 mg | – |
| Serin | 0,417 mg | – |
| Prolin | 0,547 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.