LumilnarSüßwaren
Karamelleis
Nährwerte pro 100 g · englisch: Caramel ice cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
184kcal
4,1 gEiweiß
22,2 gKohlenhydrate
8,8 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 21,7 g
184kcal
4,1 gEiweiß
22,2 gKohlenhydrate
8,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 184 kcal | 9 % |
| Fett | 8,8 g | 14 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 22,2 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 0,005 g | 0 % |
| Wasser | 63,9 g | 2 % |
| Zucker | 21,7 g | 43 % |
| Netto-KH | 22,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,457 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,47 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,222 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,084 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,067 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,139 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,167 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,647 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,78 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,255 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,009 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,038 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Cholesterin | 122 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,034 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,034 mg | – |
| Saccharose | 19,1 mg | – |
| Laktose | 2,6 mg | – |
| Disaccharide | 21,7 mg | – |
| Stärke | 0,467 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 121 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 118 µg | 13 % |
| Retinol | 116 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 29 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,051 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,264 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,63 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 47 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0,655 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,581 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,092 g | 2 % |
| Natrium | 37 mg | 1 % |
| Kalium | 115 mg | 3 % |
| Kalzium | 87 mg | 9 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 110 mg | 16 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 83 mg | 4 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,56 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 13 μg | 0 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,213 mg | 0 % |
| Leucin | 0,359 mg | 0 % |
| Lysin | 0,314 mg | 0 % |
| Methionin | 0,104 mg | 0 % |
| Cystein | 0,05 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,193 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,179 mg | 0 % |
| Threonin | 0,179 mg | 0 % |
| Valin | 0,255 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,056 mg | 0 % |
| Arginin | 0,188 mg | – |
| Alanin | 0,173 mg | – |
| Histidin | 0,102 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,341 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,669 mg | – |
| Glycin | 0,1 mg | – |
| Serin | 0,26 mg | – |
| Prolin | 0,279 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.