LumilnarSüßwaren
Marshmallow (Schaumzuckerware)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Marshmallow. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
373kcal
1,8 gEiweiß
84 gKohlenhydrate
0,2 gFett
· Zucker 65,8 g
373kcal
1,8 gEiweiß
84 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 373 kcal | 19 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| Protein | 1,8 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 84 g | 35 % |
| Wasser | 16,2 g | 1 % |
| Zucker | 65,8 g | 132 % |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,015 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,06 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,2 mg | – |
| Glukose | 11,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 14 mg | – |
| Saccharose | 43,4 mg | – |
| Maltose | 8,4 mg | – |
| Disaccharide | 51,8 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 14,1 mg | – |
| Stärke | 4,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,078 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,078 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,002 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,062 g | 1 % |
| Natrium | 25 mg | 1 % |
| Kalium | 3 mg | 0 % |
| Kalzium | 3 mg | 0 % |
| Magnesium | 2 mg | 1 % |
| Phosphor | 6 mg | 1 % |
| Chlorid | 36 mg | 2 % |
| Eisen | 0,28 µg | 0 % |
| Zink | 0,04 µg | 0 % |
| Mangan | 8 µg | 0 % |
| Kupfer | 97 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,028 mg | 0 % |
| Leucin | 0,066 mg | 0 % |
| Lysin | 0,077 mg | 0 % |
| Methionin | 0,015 mg | 0 % |
| Cystein | 0,002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,042 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,01 mg | 0 % |
| Threonin | 0,035 mg | 0 % |
| Valin | 0,05 mg | 0 % |
| Arginin | 0,147 mg | – |
| Alanin | 0,18 mg | – |
| Histidin | 0,017 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,33 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,121 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,208 mg | – |
| Glycin | 0,416 mg | – |
| Serin | 0,061 mg | – |
| Prolin | 0,275 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.