LumilnarSüßwaren
Mokkasahneeis
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mocha cream ice cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
291kcal
3,7 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
24,9 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 13 g
291kcal
3,7 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
24,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 291 kcal | 15 % |
| Fett | 24,9 g | 40 % |
| Protein | 3,7 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0 % |
| Wasser | 57,1 g | 2 % |
| Zucker | 13 g | 26 % |
| Netto-KH | 12,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,4 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,805 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,761 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,218 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,219 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,446 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,526 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,009 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,899 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,007 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,763 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,039 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,97 mg | – |
| Cholesterin | 160 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,021 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,021 mg | – |
| Saccharose | 10,1 mg | – |
| Laktose | 2,9 mg | – |
| Disaccharide | 12,9 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 306 µg | 34 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 298 µg | 33 % |
| Retinol | 289 µg | 29 % |
| Beta-Carotin | 102 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,172 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,65 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 0,423 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,974 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 8 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,088 g | 2 % |
| Natrium | 35 mg | 1 % |
| Kalium | 134 mg | 3 % |
| Kalzium | 89 mg | 9 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 112 mg | 16 % |
| Schwefel | 3 mg | 0 % |
| Chlorid | 80 mg | 3 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Kupfer | 19 µg | 2 % |
| Flurid | 15 μg | 0 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,2 mg | 0 % |
| Leucin | 0,3 mg | 0 % |
| Lysin | 0,282 mg | 0 % |
| Methionin | 0,091 mg | 0 % |
| Cystein | 0,039 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,164 mg | 0 % |
| Threonin | 0,167 mg | 0 % |
| Valin | 0,234 mg | 0 % |
| Arginin | 0,173 mg | – |
| Alanin | 0,15 mg | – |
| Histidin | 0,095 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,6 mg | – |
| Glycin | 0,1 mg | – |
| Serin | 0,237 mg | – |
| Prolin | 0,3 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.