LumilnarSüßwaren
Rote Grütze
Nährwerte pro 100 g · englisch: Red fruit jelly. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
84kcal
1,1 gEiweiß
16,8 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 2,8 g · Zucker 12,6 g
84kcal
1,1 gEiweiß
16,8 gKohlenhydrate
0,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 84 kcal | 4 % |
| Fett | 0,3 g | 0 % |
| Protein | 1,1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 16,8 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 8 % |
| Wasser | 77,5 g | 3 % |
| Zucker | 12,6 g | 25 % |
| Netto-KH | 14 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,6 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,063 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,026 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,007 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,045 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,046 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,063 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 3,4 mg | – |
| Galaktose | 0,009 mg | – |
| Glukose | 3,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,6 mg | – |
| Saccharose | 6 mg | – |
| Maltose | 0,05 mg | – |
| Disaccharide | 6 mg | – |
| Stärke | 3,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 27 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin C | 20 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 10 µg | 10 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 202 mg | 5 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 25 mg | 4 % |
| Chlorid | 10 mg | 0 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,16 µg | 0 % |
| Mangan | 580 µg | 17 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 18 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,016 mg | 0 % |
| Leucin | 0,051 mg | 0 % |
| Lysin | 0,045 mg | 0 % |
| Methionin | 0,001 mg | 0 % |
| Cystein | 0,006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,03 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,024 mg | 0 % |
| Threonin | 0,033 mg | 0 % |
| Valin | 0,039 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,005 mg | 0 % |
| Arginin | 0,054 mg | – |
| Alanin | 0,087 mg | – |
| Histidin | 0,019 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,239 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,215 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,148 mg | – |
| Glycin | 0,041 mg | – |
| Serin | 0,055 mg | – |
| Prolin | 0,029 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,659 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,86 mg | – |
| Xylit | 0,006 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,87 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.