LumilnarSüßwaren
Schokobuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chocolate butter cream, egg-free, light, for pastry/tortes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
350kcal
2,9 gEiweiß
17,9 gKohlenhydrate
29,3 gFett
Ballaststoffe 1,2 g · Zucker 14,8 g
350kcal
2,9 gEiweiß
17,9 gKohlenhydrate
29,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 350 kcal | 18 % |
| Fett | 29,3 g | 47 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 17,9 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 4 % |
| Wasser | 48 g | 2 % |
| Zucker | 14,8 g | 30 % |
| Netto-KH | 16,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,5 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,532 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,3 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,63 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,35 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,709 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,26 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,189 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,065 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,015 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 18,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,526 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,47 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,078 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,032 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,017 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,643 mg | – |
| Cholesterin | 70 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 12,7 mg | – |
| Laktose | 2,1 mg | – |
| Disaccharide | 14,8 mg | – |
| Stärke | 3,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 268 µg | 30 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 258 µg | 29 % |
| Retinol | 247,7 µg | 25 % |
| Beta-Carotin | 117 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,045 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,091 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,93 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 24 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,696 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,092 g | 2 % |
| Natrium | 37 mg | 1 % |
| Kalium | 151 mg | 4 % |
| Kalzium | 69 mg | 7 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 78 mg | 11 % |
| Schwefel | 18 mg | 3 % |
| Chlorid | 70 mg | 3 % |
| Eisen | 1,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,44 µg | 0 % |
| Mangan | 199 µg | 6 % |
| Kupfer | 160 µg | 13 % |
| Flurid | 30 μg | 1 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,12 mg | 0 % |
| Leucin | 0,215 mg | 0 % |
| Lysin | 0,188 mg | 0 % |
| Methionin | 0,051 mg | 0 % |
| Cystein | 0,023 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,117 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,109 mg | 0 % |
| Threonin | 0,109 mg | 0 % |
| Valin | 0,151 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,037 mg | 0 % |
| Arginin | 0,102 mg | – |
| Alanin | 0,094 mg | – |
| Histidin | 0,061 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,21 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,467 mg | – |
| Glycin | 0,063 mg | – |
| Serin | 0,137 mg | – |
| Prolin | 0,21 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.