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Tartufo di Pizzo (mit Nuss- und Schokoladeneis)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tartufo di Pizzo (with nut and chocolate ice cream). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
231kcal
4,4 gEiweiß
29 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ballaststoffe 0,8 g · Zucker 27,7 g
231kcal
4,4 gEiweiß
29 gKohlenhydrate
10,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 231 kcal | 12 % |
| Fett | 10,6 g | 17 % |
| Protein | 4,4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 29 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 2 % |
| Wasser | 53,9 g | 2 % |
| Zucker | 27,7 g | 55 % |
| Netto-KH | 28,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,411 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,598 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,19 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,08 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,06 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,121 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,15 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,54 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,019 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,018 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,183 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,58 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,65 mg | – |
| Cholesterin | 58 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,017 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,017 mg | – |
| Saccharose | 25 mg | – |
| Laktose | 2,7 mg | – |
| Disaccharide | 27,7 mg | – |
| Stärke | 1,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 78 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 76 µg | 8 % |
| Retinol | 74 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,136 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,382 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,085 g | 2 % |
| Natrium | 34 mg | 1 % |
| Kalium | 186 mg | 5 % |
| Kalzium | 97 mg | 10 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Schwefel | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 78 mg | 3 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,59 µg | 0 % |
| Mangan | 410 µg | 12 % |
| Kupfer | 150 µg | 12 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,201 mg | 0 % |
| Leucin | 0,356 mg | 0 % |
| Lysin | 0,292 mg | 0 % |
| Methionin | 0,092 mg | 0 % |
| Cystein | 0,052 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,197 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,172 mg | 0 % |
| Threonin | 0,171 mg | 0 % |
| Valin | 0,246 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,059 mg | 0 % |
| Arginin | 0,254 mg | – |
| Alanin | 0,171 mg | – |
| Histidin | 0,106 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,361 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,821 mg | – |
| Glycin | 0,117 mg | – |
| Serin | 0,238 mg | – |
| Prolin | 0,295 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.