LumilnarSüßwaren
Vanillecremeeis mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vanilla ice cream (with egg) with whipped cream and fresh strawberries. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
151kcal
2,3 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
11,4 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 8,8 g
151kcal
2,3 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
11,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 151 kcal | 8 % |
| Fett | 11,4 g | 18 % |
| Protein | 2,3 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 9 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3 % |
| Wasser | 75,6 g | 3 % |
| Zucker | 8,8 g | 18 % |
| Netto-KH | 8,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,68 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,361 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,363 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,108 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,105 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,214 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,253 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,006 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,405 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,349 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,011 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Cholesterin | 56 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,2 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 1,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,3 mg | – |
| Saccharose | 4,8 mg | – |
| Laktose | 1,7 mg | – |
| Disaccharide | 6,5 mg | – |
| Stärke | 0,154 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 133 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 128 µg | 14 % |
| Retinol | 124 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 52 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,371 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,921 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 29 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 36 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 25,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,582 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,055 g | 1 % |
| Natrium | 22 mg | 1 % |
| Kalium | 147 mg | 4 % |
| Kalzium | 57 mg | 6 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 63 mg | 9 % |
| Schwefel | 3 mg | 0 % |
| Chlorid | 50 mg | 2 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,29 µg | 0 % |
| Mangan | 160 µg | 5 % |
| Kupfer | 30 µg | 2 % |
| Flurid | 15 μg | 0 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,112 mg | 0 % |
| Leucin | 0,197 mg | 0 % |
| Lysin | 0,162 mg | 0 % |
| Methionin | 0,05 mg | 0 % |
| Cystein | 0,024 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,104 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,099 mg | 0 % |
| Threonin | 0,097 mg | 0 % |
| Valin | 0,134 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,033 mg | 0 % |
| Arginin | 0,097 mg | – |
| Alanin | 0,095 mg | – |
| Histidin | 0,057 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,946 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,242 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,406 mg | – |
| Glycin | 0,059 mg | – |
| Serin | 0,13 mg | – |
| Prolin | 0,163 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,014 mg | – |
| Xylit | 0,012 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,026 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.