LumilnarSüßwaren
Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple doughnuts fried, with vanilla sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
174kcal
3,6 gEiweiß
20,2 gKohlenhydrate
8,4 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 10,2 g
174kcal
3,6 gEiweiß
20,2 gKohlenhydrate
8,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 174 kcal | 9 % |
| Fett | 8,4 g | 13 % |
| Protein | 3,6 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 20,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 65,2 g | 2 % |
| Zucker | 10,2 g | 20 % |
| Netto-KH | 18,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,13 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,52 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,051 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,029 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,016 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,036 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,049 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,15 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,87 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,52 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Cholesterin | 45 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,2 mg | – |
| Glukose | 0,505 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,7 mg | – |
| Saccharose | 6,1 mg | – |
| Maltose | 0,021 mg | – |
| Laktose | 1,4 mg | – |
| Disaccharide | 7,5 mg | – |
| Stärke | 9,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 32 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 30 µg | 3 % |
| Retinol | 29 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,101 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 49 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,39 µg | 10 % |
| Vitamin C | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,944 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,068 g | 1 % |
| Natrium | 27 mg | 1 % |
| Kalium | 126 mg | 3 % |
| Kalzium | 51 mg | 5 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 67 mg | 10 % |
| Schwefel | 20 mg | 3 % |
| Chlorid | 62 mg | 3 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,33 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 30 µg | 2 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,16 mg | 0 % |
| Leucin | 0,284 mg | 0 % |
| Lysin | 0,207 mg | 0 % |
| Methionin | 0,08 mg | 0 % |
| Cystein | 0,056 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,168 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,133 mg | 0 % |
| Threonin | 0,132 mg | 0 % |
| Valin | 0,193 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,044 mg | 0 % |
| Arginin | 0,149 mg | – |
| Alanin | 0,136 mg | – |
| Histidin | 0,085 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,277 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,83 mg | – |
| Glycin | 0,102 mg | – |
| Serin | 0,203 mg | – |
| Prolin | 0,309 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,2 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,2 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.