LumilnarSüßwaren
Baiser mit Schoko-Nougatfüllung
Nährwerte pro 100 g · englisch: Meringue with chocolate-nougat filling. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
435kcal
5,4 gEiweiß
78,2 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ballaststoffe 2,5 g · Zucker 72,1 g
435kcal
5,4 gEiweiß
78,2 gKohlenhydrate
10,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 435 kcal | 22 % |
| Fett | 10,6 g | 17 % |
| Protein | 5,4 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 78,2 g | 33 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 7 % |
| Wasser | 2 g | 0 % |
| Zucker | 72,1 g | 144 % |
| Netto-KH | 75,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,018 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,008 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,072 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Cholesterin | 0,8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,128 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,128 mg | – |
| Saccharose | 71,9 mg | – |
| Laktose | 0,1 mg | – |
| Disaccharide | 72 mg | – |
| Stärke | 6,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,046 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,142 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 37 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,086 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,64 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,994 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,22 g | 4 % |
| Natrium | 88 mg | 3 % |
| Kalium | 211 mg | 5 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 46 mg | 13 % |
| Phosphor | 68 mg | 10 % |
| Schwefel | 20 mg | 3 % |
| Chlorid | 90 mg | 4 % |
| Eisen | 3 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 640 µg | 18 % |
| Kupfer | 370 µg | 30 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,27 mg | 0 % |
| Leucin | 0,424 mg | 0 % |
| Lysin | 0,333 mg | 0 % |
| Methionin | 0,158 mg | 0 % |
| Cystein | 0,11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,291 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,195 mg | 0 % |
| Threonin | 0,235 mg | 0 % |
| Valin | 0,376 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,077 mg | 0 % |
| Arginin | 0,359 mg | – |
| Alanin | 0,311 mg | – |
| Histidin | 0,121 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,583 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,807 mg | – |
| Glycin | 0,21 mg | – |
| Serin | 0,342 mg | – |
| Prolin | 0,222 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.