LumilnarSüßwaren
Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur
Nährwerte pro 100 g · englisch: Doughnut (yeast dough) deep-fried, with chocolate icing. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
338kcal
6 gEiweiß
43 gKohlenhydrate
15,1 gFett
Ballaststoffe 3,2 g · Zucker 18,1 g
338kcal
6 gEiweiß
43 gKohlenhydrate
15,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 338 kcal | 17 % |
| Fett | 15,1 g | 24 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 43 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 10 % |
| Wasser | 32,8 g | 1 % |
| Zucker | 18,1 g | 36 % |
| Netto-KH | 39,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,93 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,24 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,13 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,12 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,18 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,046 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,049 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,009 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,005 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,012 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 31 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 0,026 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,031 mg | – |
| Saccharose | 17,5 mg | – |
| Maltose | 0,061 mg | – |
| Laktose | 0,6 mg | – |
| Disaccharide | 18,1 mg | – |
| Stärke | 24,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 38 µg | 4 % |
| Retinol | 36,8 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,013 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,4 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,514 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,06 g | 1 % |
| Natrium | 24 mg | 1 % |
| Kalium | 168 mg | 4 % |
| Kalzium | 32 mg | 3 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphor | 82 mg | 12 % |
| Schwefel | 51 mg | 7 % |
| Chlorid | 59 mg | 3 % |
| Eisen | 1,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,63 µg | 0 % |
| Mangan | 320 µg | 9 % |
| Kupfer | 220 µg | 18 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,23 mg | 0 % |
| Leucin | 0,42 mg | 0 % |
| Lysin | 0,22 mg | 0 % |
| Methionin | 0,1 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,28 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,18 mg | 0 % |
| Threonin | 0,2 mg | 0 % |
| Valin | 0,28 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,07 mg | 0 % |
| Arginin | 0,25 mg | – |
| Alanin | 0,21 mg | – |
| Histidin | 0,12 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,35 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,6 mg | – |
| Glycin | 0,2 mg | – |
| Serin | 0,31 mg | – |
| Prolin | 0,56 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.