LumilnarSüßwaren
Erdbeerschaum (mit Sahne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Strawberry mousse. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
145kcal
1,9 gEiweiß
19,2 gKohlenhydrate
6,3 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 19,2 g
145kcal
1,9 gEiweiß
19,2 gKohlenhydrate
6,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 145 kcal | 7 % |
| Fett | 6,3 g | 10 % |
| Protein | 1,9 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 19,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 70,8 g | 2 % |
| Zucker | 19,2 g | 38 % |
| Netto-KH | 18,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,383 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,085 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,183 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,209 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,058 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,06 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,122 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,143 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,621 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,4 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,617 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,234 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,4 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,183 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,085 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,268 mg | – |
| Cholesterin | 16,3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,5 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 1,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,9 mg | – |
| Saccharose | 15,7 mg | – |
| Laktose | 0,632 mg | – |
| Disaccharide | 16,3 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 68 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 65 µg | 7 % |
| Retinol | 62,2 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 33 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,081 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,338 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,821 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 21 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 36 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 30,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,018 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,369 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2,9 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,068 g | 1 % |
| Natrium | 27 mg | 1 % |
| Kalium | 135 mg | 3 % |
| Kalzium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 34 mg | 1 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,11 µg | 0 % |
| Mangan | 180 µg | 5 % |
| Kupfer | 27 µg | 2 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,1 mg | 0 % |
| Leucin | 0,163 mg | 0 % |
| Lysin | 0,132 mg | 0 % |
| Methionin | 0,057 mg | 0 % |
| Cystein | 0,034 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,103 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,079 mg | 0 % |
| Threonin | 0,083 mg | 0 % |
| Valin | 0,13 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,029 mg | 0 % |
| Arginin | 0,101 mg | – |
| Alanin | 0,109 mg | – |
| Histidin | 0,047 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,844 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,258 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,299 mg | – |
| Glycin | 0,068 mg | – |
| Serin | 0,119 mg | – |
| Prolin | 0,101 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,015 mg | – |
| Xylit | 0,013 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,028 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.