LumilnarSüßwaren
Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce
Nährwerte pro 100 g · englisch: Semolina pudding (as dessert) with caramel sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
113kcal
4 gEiweiß
15,9 gKohlenhydrate
3,7 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 11,2 g
113kcal
4 gEiweiß
15,9 gKohlenhydrate
3,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 113 kcal | 6 % |
| Fett | 3,7 g | 6 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 15,9 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,23 g | 1 % |
| Wasser | 75,1 g | 3 % |
| Zucker | 11,2 g | 22 % |
| Netto-KH | 15,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,304 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,123 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,07 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,087 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,108 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,332 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,96 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,32 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,059 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,78 mg | – |
| Eicosensäure | 0,006 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,88 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,12 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,15 mg | – |
| Cholesterin | 32 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,001 mg | – |
| Glukose | 0,006 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,007 mg | – |
| Saccharose | 7,7 mg | – |
| Maltose | 0,036 mg | – |
| Laktose | 3,4 mg | – |
| Disaccharide | 11,2 mg | – |
| Stärke | 4,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 35 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 34 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,123 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,45 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0,423 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,189 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,095 g | 2 % |
| Natrium | 38 mg | 1 % |
| Kalium | 144 mg | 4 % |
| Kalzium | 107 mg | 11 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 97 mg | 14 % |
| Schwefel | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 98 mg | 4 % |
| Eisen | 0,163 µg | 0 % |
| Zink | 0,39 µg | 0 % |
| Mangan | 33 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 5 μg | 0 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,186 mg | 0 % |
| Leucin | 0,338 mg | 0 % |
| Lysin | 0,291 mg | 0 % |
| Methionin | 0,087 mg | 0 % |
| Cystein | 0,04 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,183 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,17 mg | 0 % |
| Threonin | 0,153 mg | 0 % |
| Valin | 0,218 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,053 mg | 0 % |
| Arginin | 0,138 mg | – |
| Alanin | 0,128 mg | – |
| Histidin | 0,099 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,27 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,87 mg | – |
| Glycin | 0,083 mg | – |
| Serin | 0,211 mg | – |
| Prolin | 0,365 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.