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Semolina pudding (as dessert) with caramel sauce
Nutrients per 100 g · German: Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce. Source: German Federal Food Code (BLS).
113kcal
4 gProtein
15.9 gCarbs
3.7 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 11.2 g
113kcal
4 gProtein
15.9 gCarbs
3.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 113 kcal | 6 % |
| Fat | 3.7 g | 6 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 15.9 g | 7 % |
| Fiber | 0.23 g | 1 % |
| Water | 75.1 g | 3 % |
| Sugar | 11.2 g | 22 % |
| Net Carbs | 15.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.304 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.123 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.07 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.087 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.108 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.332 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.96 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.32 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.059 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.78 mg | – |
| Eicosensäure | 0.006 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.88 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.15 mg | – |
| Cholesterin | 32 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.006 mg | – |
| Monosaccharides | 0.007 mg | – |
| Sucrose | 7.7 mg | – |
| Maltose | 0.036 mg | – |
| Lactose | 3.4 mg | – |
| Disaccharide | 11.2 mg | – |
| Starch | 4.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 35 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 34 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.123 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0.423 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.189 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.095 g | 2 % |
| Sodium | 38 mg | 1 % |
| Potassium | 144 mg | 4 % |
| Calcium | 107 mg | 11 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 97 mg | 14 % |
| Sulfur | 22 mg | 3 % |
| Chloride | 98 mg | 4 % |
| Iron | 0.163 µg | 0 % |
| Zinc | 0.39 µg | 0 % |
| Manganese | 33 µg | 1 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 5 μg | 0 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.186 mg | 0 % |
| Leucin | 0.338 mg | 0 % |
| Lysin | 0.291 mg | 0 % |
| Methionin | 0.087 mg | 0 % |
| Cystein | 0.04 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.183 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.17 mg | 0 % |
| Threonin | 0.153 mg | 0 % |
| Valin | 0.218 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.053 mg | 0 % |
| Arginin | 0.138 mg | – |
| Alanin | 0.128 mg | – |
| Histidin | 0.099 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.27 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.87 mg | – |
| Glycin | 0.083 mg | – |
| Serin | 0.211 mg | – |
| Prolin | 0.365 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.