LumilnarSüßwaren
Grießflammeri/Grießpudding, ohne Ei
Nährwerte pro 100 g · englisch: Semolina pudding without egg. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
118kcal
4,3 gEiweiß
17,7 gKohlenhydrate
3,2 gFett
Ballaststoffe 0,4 g · Zucker 9,8 g
118kcal
4,3 gEiweiß
17,7 gKohlenhydrate
3,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 118 kcal | 6 % |
| Fett | 3,2 g | 5 % |
| Protein | 4,3 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 17,7 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,44 g | 1 % |
| Wasser | 73,5 g | 2 % |
| Zucker | 9,8 g | 20 % |
| Netto-KH | 17,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,307 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,124 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,07 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,087 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,109 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,334 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,038 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,87 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,286 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,033 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,047 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,62 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,71 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,08 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Cholesterin | 12,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,001 mg | – |
| Glukose | 0,003 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,004 mg | – |
| Saccharose | 6,3 mg | – |
| Maltose | 0,07 mg | – |
| Laktose | 3,5 mg | – |
| Disaccharide | 9,8 mg | – |
| Stärke | 7,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 20,6 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,115 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,427 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,089 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,978 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,12 g | 2 % |
| Natrium | 48 mg | 2 % |
| Kalium | 148,9 mg | 4 % |
| Kalzium | 106,2 mg | 11 % |
| Magnesium | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphor | 90,8 mg | 13 % |
| Schwefel | 29 mg | 4 % |
| Chlorid | 112 mg | 5 % |
| Eisen | 0,083 µg | 0 % |
| Zink | 0,35 µg | 0 % |
| Mangan | 44 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 12 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,192 mg | 0 % |
| Leucin | 0,353 mg | 0 % |
| Lysin | 0,284 mg | 0 % |
| Methionin | 0,09 mg | 0 % |
| Cystein | 0,049 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,174 mg | 0 % |
| Threonin | 0,156 mg | 0 % |
| Valin | 0,224 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,056 mg | 0 % |
| Arginin | 0,14 mg | – |
| Alanin | 0,13 mg | – |
| Histidin | 0,105 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,268 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0,093 mg | – |
| Serin | 0,216 mg | – |
| Prolin | 0,423 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.