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Himbeereis
Nährwerte pro 100 g · englisch: Raspberry ice cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
172kcal
1,4 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
7,5 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 22,5 g
172kcal
1,4 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
7,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 172 kcal | 9 % |
| Fett | 7,5 g | 12 % |
| Protein | 1,4 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 22,5 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 64,4 g | 2 % |
| Zucker | 22,5 g | 45 % |
| Netto-KH | 20,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,461 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,077 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,216 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,251 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,07 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,072 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,147 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,172 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,747 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,741 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,281 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,7 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,216 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,077 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,293 mg | – |
| Cholesterin | 19,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,2 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 1,3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,5 mg | – |
| Saccharose | 19,2 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Laktose | 0,76 mg | – |
| Disaccharide | 20 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 82 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 79 µg | 9 % |
| Retinol | 74,8 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 37 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 14 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5,4 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,042 g | 1 % |
| Natrium | 17 mg | 1 % |
| Kalium | 122 mg | 3 % |
| Kalzium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 30 mg | 4 % |
| Chlorid | 28 mg | 1 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,21 µg | 0 % |
| Mangan | 210 µg | 6 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Flurid | 11 μg | 0 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,072 mg | 0 % |
| Leucin | 0,122 mg | 0 % |
| Lysin | 0,102 mg | 0 % |
| Methionin | 0,033 mg | 0 % |
| Cystein | 0,021 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,074 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,058 mg | 0 % |
| Threonin | 0,064 mg | 0 % |
| Valin | 0,095 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,02 mg | 0 % |
| Arginin | 0,073 mg | – |
| Alanin | 0,092 mg | – |
| Histidin | 0,037 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,619 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,16 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,259 mg | – |
| Glycin | 0,054 mg | – |
| Serin | 0,091 mg | – |
| Prolin | 0,088 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,896 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.