LumilnarSüßwaren
Milchreis gesüßt, mit Milch 3.5 % Fett, gebräunter Butter, Zucker und Zimt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rice pudding sweetened, with milk 3.5 % fat, browned butter, sugar and cinnamon. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
152kcal
4,8 gEiweiß
22,8 gKohlenhydrate
4,6 gFett
Ballaststoffe 0,6 g · Zucker 6,3 g
152kcal
4,8 gEiweiß
22,8 gKohlenhydrate
4,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 152 kcal | 8 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| Protein | 4,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 22,8 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 2 % |
| Wasser | 66,2 g | 2 % |
| Zucker | 6,3 g | 13 % |
| Netto-KH | 22,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,448 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,112 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,178 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,104 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,059 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,129 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,156 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,485 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,054 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,027 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,408 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,007 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,047 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,068 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,908 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,107 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,032 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,157 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,02 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,02 mg | – |
| Saccharose | 3 mg | – |
| Laktose | 3,4 mg | – |
| Disaccharide | 6,3 mg | – |
| Stärke | 16,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 29 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 26,2 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,071 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,109 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,647 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,425 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 39 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,118 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,105 g | 2 % |
| Natrium | 42 mg | 1 % |
| Kalium | 155 mg | 4 % |
| Kalzium | 101,7 mg | 10 % |
| Magnesium | 18,4 mg | 5 % |
| Phosphor | 104 mg | 15 % |
| Schwefel | 16 mg | 2 % |
| Chlorid | 93 mg | 4 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,94 µg | 0 % |
| Mangan | 152 µg | 4 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 1 μg | 0 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,219 mg | 0 % |
| Leucin | 0,408 mg | 0 % |
| Lysin | 0,312 mg | 0 % |
| Methionin | 0,105 mg | 0 % |
| Cystein | 0,044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,221 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,193 mg | 0 % |
| Threonin | 0,18 mg | 0 % |
| Valin | 0,278 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,061 mg | 0 % |
| Arginin | 0,216 mg | – |
| Alanin | 0,202 mg | – |
| Histidin | 0,114 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,382 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,959 mg | – |
| Glycin | 0,139 mg | – |
| Serin | 0,242 mg | – |
| Prolin | 0,365 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.