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Rice pudding sweetened, with milk 3.5 % fat, browned butter, sugar and cinnamon
Nutrients per 100 g · German: Milchreis gesüßt, mit Milch 3.5 % Fett, gebräunter Butter, Zucker und Zimt. Source: German Federal Food Code (BLS).
152kcal
4.8 gProtein
22.8 gCarbs
4.6 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 6.3 g
152kcal
4.8 gProtein
22.8 gCarbs
4.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 8 % |
| Fat | 4.6 g | 7 % |
| Protein | 4.8 g | 9 % |
| Carbohydrates | 22.8 g | 10 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 66.2 g | 2 % |
| Sugar | 6.3 g | 13 % |
| Net Carbs | 22.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.448 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.034 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.112 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.178 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.104 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.059 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.129 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.156 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.485 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.054 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.027 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.408 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.007 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.047 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.068 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.908 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.107 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.032 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.157 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.02 mg | – |
| Monosaccharides | 0.02 mg | – |
| Sucrose | 3 mg | – |
| Lactose | 3.4 mg | – |
| Disaccharide | 6.3 mg | – |
| Starch | 16.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 29 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 26.2 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.071 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.109 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.647 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.425 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 39 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4.9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.118 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.105 g | 2 % |
| Sodium | 42 mg | 1 % |
| Potassium | 155 mg | 4 % |
| Calcium | 101.7 mg | 10 % |
| Magnesium | 18.4 mg | 5 % |
| Phosphorus | 104 mg | 15 % |
| Sulfur | 16 mg | 2 % |
| Chloride | 93 mg | 4 % |
| Iron | 0.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.94 µg | 0 % |
| Manganese | 152 µg | 4 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.219 mg | 0 % |
| Leucin | 0.408 mg | 0 % |
| Lysin | 0.312 mg | 0 % |
| Methionin | 0.105 mg | 0 % |
| Cystein | 0.044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.221 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.193 mg | 0 % |
| Threonin | 0.18 mg | 0 % |
| Valin | 0.278 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.061 mg | 0 % |
| Arginin | 0.216 mg | – |
| Alanin | 0.202 mg | – |
| Histidin | 0.114 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.382 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.959 mg | – |
| Glycin | 0.139 mg | – |
| Serin | 0.242 mg | – |
| Prolin | 0.365 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.