LumilnarSüßwaren
Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und roter Grütze
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rice pudding with milk 3.5 % fat and red fruit jelly. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
123kcal
3,8 gEiweiß
20,7 gKohlenhydrate
2,4 gFett
Ballaststoffe 1,2 g · Zucker 7,4 g
123kcal
3,8 gEiweiß
20,7 gKohlenhydrate
2,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 123 kcal | 6 % |
| Fett | 2,4 g | 4 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 20,7 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 4 % |
| Wasser | 70,6 g | 2 % |
| Zucker | 7,4 g | 15 % |
| Netto-KH | 19,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,218 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,088 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,05 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,029 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,062 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,077 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,237 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,027 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,637 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,207 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,024 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,034 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,48 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,543 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,034 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Cholesterin | 8,8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1 mg | – |
| Galaktose | 0,003 mg | – |
| Glukose | 0,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,9 mg | – |
| Saccharose | 3 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Laktose | 2,5 mg | – |
| Disaccharide | 5,5 mg | – |
| Stärke | 13,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 18 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 14,6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,22 µg | 6 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,415 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,695 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,078 g | 2 % |
| Natrium | 31 mg | 1 % |
| Kalium | 171 mg | 4 % |
| Kalzium | 82 mg | 8 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 84 mg | 12 % |
| Schwefel | 11 mg | 2 % |
| Chlorid | 71 mg | 3 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,74 µg | 0 % |
| Mangan | 280 µg | 8 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 5 μg | 0 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,167 mg | 0 % |
| Leucin | 0,316 mg | 0 % |
| Lysin | 0,243 mg | 0 % |
| Methionin | 0,078 mg | 0 % |
| Cystein | 0,035 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,172 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,15 mg | 0 % |
| Threonin | 0,143 mg | 0 % |
| Valin | 0,216 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,047 mg | 0 % |
| Arginin | 0,175 mg | – |
| Alanin | 0,174 mg | – |
| Histidin | 0,089 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,343 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,75 mg | – |
| Glycin | 0,115 mg | – |
| Serin | 0,195 mg | – |
| Prolin | 0,278 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,24 mg | – |
| Xylit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,24 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.