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Rice pudding with milk 3.5 % fat and red fruit jelly
Nutrients per 100 g · German: Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und roter Grütze. Source: German Federal Food Code (BLS).
123kcal
3.8 gProtein
20.7 gCarbs
2.4 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 7.4 g
123kcal
3.8 gProtein
20.7 gCarbs
2.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 123 kcal | 6 % |
| Fat | 2.4 g | 4 % |
| Protein | 3.8 g | 7 % |
| Carbohydrates | 20.7 g | 9 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 70.6 g | 2 % |
| Sugar | 7.4 g | 15 % |
| Net Carbs | 19.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.218 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.034 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.088 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.05 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.029 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.062 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.077 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.237 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.027 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.637 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.207 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.024 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.034 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.48 mg | – |
| Eicosensäure | 0.004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.543 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.034 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Cholesterin | 8.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1 mg | – |
| Galactose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.9 mg | – |
| Monosaccharides | 1.9 mg | – |
| Sucrose | 3 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Lactose | 2.5 mg | – |
| Disaccharide | 5.5 mg | – |
| Starch | 13.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 18 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 14.6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.22 µg | 6 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.415 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.695 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.078 g | 2 % |
| Sodium | 31 mg | 1 % |
| Potassium | 171 mg | 4 % |
| Calcium | 82 mg | 8 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 84 mg | 12 % |
| Sulfur | 11 mg | 2 % |
| Chloride | 71 mg | 3 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.74 µg | 0 % |
| Manganese | 280 µg | 8 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 5 μg | 0 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.167 mg | 0 % |
| Leucin | 0.316 mg | 0 % |
| Lysin | 0.243 mg | 0 % |
| Methionin | 0.078 mg | 0 % |
| Cystein | 0.035 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.172 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.15 mg | 0 % |
| Threonin | 0.143 mg | 0 % |
| Valin | 0.216 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.047 mg | 0 % |
| Arginin | 0.175 mg | – |
| Alanin | 0.174 mg | – |
| Histidin | 0.089 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.343 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.75 mg | – |
| Glycin | 0.115 mg | – |
| Serin | 0.195 mg | – |
| Prolin | 0.278 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.2 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.24 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.24 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.