LumilnarFette & Öle
Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, gesalzen, angereichert mit Vitaminen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed fat spread (mainly vegetable fat) salted, fortified with vitamins. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
496kcal
0,4 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
54,3 gFett
· Zucker 0,5 g
496kcal
0,4 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
54,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 496 kcal | 25 % |
| Fett | 54,3 g | 86 % |
| Protein | 0,39 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 1 % |
| Wasser | 42,5 g | 1 % |
| Zucker | 0,51 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 3,6 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 5,7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,4 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,28 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,34 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 2,5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,14 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 10,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,079 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,22 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,093 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,13 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 21,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,35 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,052 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 23,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 5,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 2,2 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8 mg | – |
| Cholesterin | 23,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 0,51 mg | – |
| Disaccharide | 0,51 mg | – |
| Stärke | 0,73 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 345 µg | 38 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 326 µg | 36 % |
| Retinol | 306,3 µg | 31 % |
| Beta-Carotin | 219,3 µg | 11 % |
| Vitamin D | 5,8 µg | 29 % |
| Vitamin E | 8,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 80 µg | 80 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 80 µg | 80 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1 g | 20 % |
| Natrium | 403,3 mg | 13 % |
| Kalium | 44,6 mg | 1 % |
| Kalzium | 27,3 mg | 3 % |
| Magnesium | 4,3 mg | 1 % |
| Phosphor | 0,9 mg | 0 % |
| Chlorid | 345 mg | 15 % |
| Eisen | 0,066 µg | 0 % |
| Zink | 0,041 µg | 0 % |
| Mangan | 4 µg | 0 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,01 mg | 0 % |
| Leucin | 0,02 mg | 0 % |
| Lysin | 0,01 mg | 0 % |
| Methionin | 0,01 mg | 0 % |
| Cystein | 0,01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,02 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,01 mg | 0 % |
| Threonin | 0,01 mg | 0 % |
| Valin | 0,02 mg | 0 % |
| Arginin | 0,03 mg | – |
| Alanin | 0,02 mg | – |
| Histidin | 0,01 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,11 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,04 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,08 mg | – |
| Glycin | 0,02 mg | – |
| Serin | 0,02 mg | – |
| Prolin | 0,01 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,24 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.