LumilnarSüßwaren
Plumpudding
Nährwerte pro 100 g · englisch: Plum pudding. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
282kcal
4,9 gEiweiß
39,3 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ballaststoffe 3,5 g · Zucker 29,9 g
282kcal
4,9 gEiweiß
39,3 gKohlenhydrate
10,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 282 kcal | 14 % |
| Fett | 10,6 g | 17 % |
| Protein | 4,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 39,3 g | 17 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 11 % |
| Wasser | 36,5 g | 1 % |
| Zucker | 29,9 g | 60 % |
| Netto-KH | 35,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,379 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,145 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,089 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,051 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,111 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,128 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,42 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,044 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,52 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Cholesterin | 47 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 11,5 mg | – |
| Glukose | 11,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 23,1 mg | – |
| Saccharose | 5,5 mg | – |
| Maltose | 1,3 mg | – |
| Laktose | 0,03 mg | – |
| Disaccharide | 6,8 mg | – |
| Stärke | 8,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 71 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 67 µg | 7 % |
| Retinol | 63,5 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 130 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,168 g | 3 % |
| Natrium | 67 mg | 2 % |
| Kalium | 334 mg | 8 % |
| Kalzium | 44 mg | 4 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphor | 91 mg | 13 % |
| Schwefel | 35 mg | 5 % |
| Chlorid | 127 mg | 6 % |
| Eisen | 1,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 630 µg | 18 % |
| Kupfer | 240 µg | 19 % |
| Flurid | 30 μg | 1 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,193 mg | 0 % |
| Leucin | 0,325 mg | 0 % |
| Lysin | 0,185 mg | 0 % |
| Methionin | 0,091 mg | 0 % |
| Cystein | 0,092 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,227 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,136 mg | 0 % |
| Threonin | 0,161 mg | 0 % |
| Valin | 0,243 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,054 mg | 0 % |
| Arginin | 0,365 mg | – |
| Alanin | 0,214 mg | – |
| Histidin | 0,106 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,411 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,97 mg | – |
| Glycin | 0,174 mg | – |
| Serin | 0,246 mg | – |
| Prolin | 0,308 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,9 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,9 mg | – |
| Xylit | 0,033 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,9 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.