LumilnarSüßwaren
Pommes frites tiefgefroren, frittiert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato chips/french fries, deep-frozen, deep-fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
203kcal
2,9 gEiweiß
25,9 gKohlenhydrate
9 gFett
Ballaststoffe 3,2 g · Zucker 0,2 g
203kcal
2,9 gEiweiß
25,9 gKohlenhydrate
9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 203 kcal | 10 % |
| Fett | 9 g | 14 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 25,9 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 10 % |
| Wasser | 53,7 g | 2 % |
| Zucker | 0,24 g | 0 % |
| Netto-KH | 22,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,9 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,003 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,195 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,021 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,055 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,024 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,702 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,011 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,023 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,32 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,06 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,06 mg | – |
| Saccharose | 0,18 mg | – |
| Disaccharide | 0,18 mg | – |
| Stärke | 25,7 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,136 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,652 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 330 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18,3 µg | 5 % |
| Vitamin C | 6,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,4 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,066 g | 1 % |
| Natrium | 26,4 mg | 1 % |
| Kalium | 478 mg | 12 % |
| Kalzium | 22,1 mg | 2 % |
| Magnesium | 25,7 mg | 7 % |
| Phosphor | 75,7 mg | 11 % |
| Chlorid | 45 mg | 2 % |
| Eisen | 0,895 µg | 0 % |
| Zink | 0,414 µg | 0 % |
| Mangan | 160 µg | 5 % |
| Kupfer | 145 µg | 12 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 0,9 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,11 mg | 0 % |
| Leucin | 0,178 mg | 0 % |
| Lysin | 0,226 mg | 0 % |
| Methionin | 0,024 mg | 0 % |
| Cystein | 0,058 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,135 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,139 mg | 0 % |
| Threonin | 0,12 mg | 0 % |
| Valin | 0,159 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,039 mg | 0 % |
| Arginin | 0,192 mg | – |
| Alanin | 0,12 mg | – |
| Histidin | 0,082 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,673 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,563 mg | – |
| Glycin | 0,125 mg | – |
| Serin | 0,135 mg | – |
| Prolin | 0,12 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.