LumilnarSüßwaren
Pommes frites tiefgefroren, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato chips/french fries, deep-frozen, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
167kcal
3 gEiweiß
27,4 gKohlenhydrate
4,3 gFett
Ballaststoffe 3,4 g · Zucker 0,2 g
167kcal
3 gEiweiß
27,4 gKohlenhydrate
4,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 167 kcal | 8 % |
| Fett | 4,3 g | 7 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 27,4 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 10 % |
| Wasser | 57,1 g | 2 % |
| Zucker | 0,21 g | 0 % |
| Netto-KH | 24 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 37,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,027 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,214 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,125 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,027 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,04 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,04 mg | – |
| Saccharose | 0,17 mg | – |
| Disaccharide | 0,17 mg | – |
| Stärke | 27,2 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,2 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,135 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,044 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,67 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 340 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18,1 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,4 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,072 g | 1 % |
| Natrium | 28,6 mg | 1 % |
| Kalium | 550 mg | 14 % |
| Kalzium | 18,3 mg | 2 % |
| Magnesium | 27,9 mg | 8 % |
| Phosphor | 78,3 mg | 11 % |
| Chlorid | 45 mg | 2 % |
| Eisen | 0,807 µg | 0 % |
| Zink | 0,443 µg | 0 % |
| Mangan | 161 µg | 5 % |
| Kupfer | 149 µg | 12 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 0,9 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,12 mg | 0 % |
| Leucin | 0,19 mg | 0 % |
| Lysin | 0,24 mg | 0 % |
| Methionin | 0,03 mg | 0 % |
| Cystein | 0,06 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,14 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,15 mg | 0 % |
| Threonin | 0,13 mg | 0 % |
| Valin | 0,17 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,04 mg | 0 % |
| Arginin | 0,2 mg | – |
| Alanin | 0,13 mg | – |
| Histidin | 0,09 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,7 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,59 mg | – |
| Glycin | 0,13 mg | – |
| Serin | 0,14 mg | – |
| Prolin | 0,13 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.