LumilnarSüßwaren
Pommes frites tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato chips/french fries, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
123kcal
2,2 gEiweiß
20,2 gKohlenhydrate
3,2 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 0,2 g
123kcal
2,2 gEiweiß
20,2 gKohlenhydrate
3,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 123 kcal | 6 % |
| Fett | 3,2 g | 5 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 20,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 68,5 g | 2 % |
| Zucker | 0,17 g | 0 % |
| Netto-KH | 17,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 51,6 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,774 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,138 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,096 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,031 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,283 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,774 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,015 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,789 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,04 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,04 mg | – |
| Saccharose | 0,13 mg | – |
| Disaccharide | 0,13 mg | – |
| Stärke | 20 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,89 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,106 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 251 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15,1 µg | 4 % |
| Vitamin C | 8,9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,4 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,054 g | 1 % |
| Natrium | 21,6 mg | 1 % |
| Kalium | 427 mg | 11 % |
| Kalzium | 13,7 mg | 1 % |
| Magnesium | 21,8 mg | 6 % |
| Phosphor | 58,9 mg | 8 % |
| Chlorid | 45 mg | 2 % |
| Eisen | 0,52 µg | 0 % |
| Zink | 0,323 µg | 0 % |
| Mangan | 120 µg | 3 % |
| Kupfer | 109 µg | 9 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 0,9 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,085 mg | 0 % |
| Leucin | 0,137 mg | 0 % |
| Lysin | 0,174 mg | 0 % |
| Methionin | 0,019 mg | 0 % |
| Cystein | 0,044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,103 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,107 mg | 0 % |
| Threonin | 0,093 mg | 0 % |
| Valin | 0,122 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,03 mg | 0 % |
| Arginin | 0,148 mg | – |
| Alanin | 0,093 mg | – |
| Histidin | 0,063 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,826 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,518 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,433 mg | – |
| Glycin | 0,096 mg | – |
| Serin | 0,103 mg | – |
| Prolin | 0,093 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.