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Quarkpudding
Nährwerte pro 100 g · englisch: Quark pudding. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
280kcal
12,2 gEiweiß
25,6 gKohlenhydrate
13,8 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 16,3 g
280kcal
12,2 gEiweiß
25,6 gKohlenhydrate
13,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 14 % |
| Fett | 13,8 g | 22 % |
| Protein | 12,2 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 25,6 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 44,1 g | 1 % |
| Zucker | 16,3 g | 33 % |
| Netto-KH | 24,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,645 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,246 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,151 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,087 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,19 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,217 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,07 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,81 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,06 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,16 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,041 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Cholesterin | 111 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,7 mg | – |
| Galaktose | 0,18 mg | – |
| Glukose | 1,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,5 mg | – |
| Saccharose | 10,7 mg | – |
| Maltose | 0,18 mg | – |
| Laktose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 12,8 mg | – |
| Stärke | 9,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 119 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 116 µg | 13 % |
| Retinol | 112 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 43 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,47 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 13 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 26 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 13 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,175 g | 3 % |
| Natrium | 70 mg | 2 % |
| Kalium | 218 mg | 5 % |
| Kalzium | 97 mg | 10 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 237 mg | 34 % |
| Schwefel | 107 mg | 15 % |
| Chlorid | 145 mg | 6 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,96 µg | 0 % |
| Mangan | 230 µg | 7 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Flurid | 35 μg | 1 % |
| Jod | 19 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,612 mg | 0 % |
| Leucin | 1,1 mg | 0 % |
| Lysin | 0,863 mg | 0 % |
| Methionin | 0,323 mg | 0 % |
| Cystein | 0,165 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,636 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,531 mg | 0 % |
| Threonin | 0,49 mg | 0 % |
| Valin | 0,761 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,163 mg | 0 % |
| Arginin | 0,67 mg | – |
| Alanin | 0,436 mg | – |
| Histidin | 0,325 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,881 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,3 mg | – |
| Glycin | 0,279 mg | – |
| Serin | 0,657 mg | – |
| Prolin | 0,954 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,9 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,048 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,048 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.