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Schokoladenauflauf
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chocolate casserole. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
292kcal
7,1 gEiweiß
27,2 gKohlenhydrate
16,8 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 18,8 g
292kcal
7,1 gEiweiß
27,2 gKohlenhydrate
16,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 292 kcal | 15 % |
| Fett | 16,8 g | 27 % |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 27,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 46,2 g | 2 % |
| Zucker | 18,8 g | 38 % |
| Netto-KH | 25,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,891 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,95 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,346 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,209 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,12 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,262 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,97 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,11 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,042 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,012 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,09 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,213 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,89 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,047 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 136 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,088 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,09 mg | – |
| Saccharose | 16,8 mg | – |
| Maltose | 0,021 mg | – |
| Laktose | 1,9 mg | – |
| Disaccharide | 18,7 mg | – |
| Stärke | 8,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 122 µg | 14 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 118 µg | 13 % |
| Retinol | 115 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,075 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,182 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 77 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10,7 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,9 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0,342 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,135 g | 3 % |
| Natrium | 54 mg | 2 % |
| Kalium | 199 mg | 5 % |
| Kalzium | 81 mg | 8 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphor | 137 mg | 20 % |
| Schwefel | 34 mg | 5 % |
| Chlorid | 96 mg | 4 % |
| Eisen | 1,8 µg | 0 % |
| Zink | 0,83 µg | 0 % |
| Mangan | 450 µg | 13 % |
| Kupfer | 200 µg | 16 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,336 mg | 0 % |
| Leucin | 0,571 mg | 0 % |
| Lysin | 0,432 mg | 0 % |
| Methionin | 0,174 mg | 0 % |
| Cystein | 0,122 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,349 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,26 mg | 0 % |
| Threonin | 0,283 mg | 0 % |
| Valin | 0,427 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,093 mg | 0 % |
| Arginin | 0,412 mg | – |
| Alanin | 0,325 mg | – |
| Histidin | 0,168 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,602 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,231 mg | – |
| Serin | 0,435 mg | – |
| Prolin | 0,455 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.