LumilnarSüßwaren
Schokoladenfondant
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chocolate fondant. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
383kcal
1,8 gEiweiß
69 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ballaststoffe 2 g · Zucker 56 g
383kcal
1,8 gEiweiß
69 gKohlenhydrate
10,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 383 kcal | 19 % |
| Fett | 10,6 g | 17 % |
| Protein | 1,8 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 69 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 % |
| Wasser | 13 g | 0 % |
| Zucker | 56 g | 112 % |
| Netto-KH | 67 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,02 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,42 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,01 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,08 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,8 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,42 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,46 mg | – |
| Cholesterin | 0,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 56 mg | – |
| Disaccharide | 56 mg | – |
| Stärke | 13 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,029 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,018 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,45 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin D | 0,55 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,99 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,032 g | 1 % |
| Natrium | 13 mg | 0 % |
| Kalium | 102 mg | 3 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 43 mg | 6 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 2,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,41 µg | 0 % |
| Mangan | 395 µg | 11 % |
| Kupfer | 240 µg | 19 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,04 mg | 0 % |
| Leucin | 0,07 mg | 0 % |
| Lysin | 0,05 mg | 0 % |
| Methionin | 0,01 mg | 0 % |
| Cystein | 0,01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,04 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,03 mg | 0 % |
| Threonin | 0,05 mg | 0 % |
| Valin | 0,06 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,02 mg | 0 % |
| Arginin | 0,06 mg | – |
| Alanin | 0,05 mg | – |
| Histidin | 0,02 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,36 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,12 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,19 mg | – |
| Glycin | 0,04 mg | – |
| Serin | 0,06 mg | – |
| Prolin | 0,06 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,62 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.