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Chocolate fondant
Nutrients per 100 g · German: Schokoladenfondant. Source: German Federal Food Code (BLS).
383kcal
1.8 gProtein
69 gCarbs
10.6 gFat
Fibre 2 g · Sugar 56 g
383kcal
1.8 gProtein
69 gCarbs
10.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 383 kcal | 19 % |
| Fat | 10.6 g | 17 % |
| Protein | 1.8 g | 3 % |
| Carbohydrates | 69 g | 29 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 13 g | 0 % |
| Sugar | 56 g | 112 % |
| Net Carbs | 67 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.42 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.01 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.08 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.8 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.42 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.46 mg | – |
| Cholesterin | 0.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 56 mg | – |
| Disaccharide | 56 mg | – |
| Starch | 13 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0.3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.029 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.018 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 3.1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin D | 0.55 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.99 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.032 g | 1 % |
| Sodium | 13 mg | 0 % |
| Potassium | 102 mg | 3 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphorus | 43 mg | 6 % |
| Sulfur | 10 mg | 1 % |
| Chloride | 4 mg | 0 % |
| Iron | 2.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.41 µg | 0 % |
| Manganese | 395 µg | 11 % |
| Copper | 240 µg | 19 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.04 mg | 0 % |
| Leucin | 0.07 mg | 0 % |
| Lysin | 0.05 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.04 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.03 mg | 0 % |
| Threonin | 0.05 mg | 0 % |
| Valin | 0.06 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.02 mg | 0 % |
| Arginin | 0.06 mg | – |
| Alanin | 0.05 mg | – |
| Histidin | 0.02 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.36 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.12 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.19 mg | – |
| Glycin | 0.04 mg | – |
| Serin | 0.06 mg | – |
| Prolin | 0.06 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.62 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.