Fette & Öle
Sonnenblumenöl
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sunflower oil. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
900kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
100 gFett
900kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
100 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 900 kcal | 45 % |
| Fett | 100 g | 159 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 545 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 54,5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,3 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,7 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 29,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,2 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 30,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 54,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 54,6 mg | – |
| Cholesterin | 0,47 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin E | 62,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,003 g | 0 % |
| Natrium | 1,3 mg | 0 % |
| Kalium | 0,624 mg | 0 % |
| Kalzium | 0,512 mg | 0 % |
| Magnesium | 0,339 mg | 0 % |
| Phosphor | 0,405 mg | 0 % |
| Eisen | 0,071 µg | 0 % |
| Zink | 0,055 µg | 0 % |
| Mangan | 0,261 µg | 0 % |
| Kupfer | 1,4 µg | 0 % |
| Jod | 0,012 µg | 0 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.