LumilnarSüßwaren
Vanilleeis
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vanilla ice cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
194kcal
2,4 gEiweiß
22,6 gKohlenhydrate
10,2 gFett
Ballaststoffe 0,3 g · Zucker 18,1 g
194kcal
2,4 gEiweiß
22,6 gKohlenhydrate
10,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 194 kcal | 10 % |
| Fett | 10,2 g | 16 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 22,6 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,34 g | 1 % |
| Wasser | 62,3 g | 2 % |
| Zucker | 18,1 g | 36 % |
| Netto-KH | 22,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,7 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,029 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,18 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,165 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,151 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,333 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,493 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,7 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,3 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,4 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,754 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,025 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,014 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,103 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,18 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,029 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,209 mg | – |
| Cholesterin | 25,2 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,6 mg | – |
| Glukose | 5,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,8 mg | – |
| Saccharose | 6,3 mg | – |
| Maltose | 2 mg | – |
| Laktose | 3,1 mg | – |
| Disaccharide | 11,4 mg | – |
| Stärke | 4,5 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,34 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 138 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 109 µg | 12 % |
| Retinol | 80 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 350 µg | 18 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3,7 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,988 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3,8 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3,8 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,104 g | 2 % |
| Natrium | 41,4 mg | 1 % |
| Kalium | 144,3 mg | 4 % |
| Kalzium | 79,6 mg | 8 % |
| Magnesium | 9,2 mg | 3 % |
| Phosphor | 69,5 mg | 10 % |
| Eisen | 0,067 µg | 0 % |
| Zink | 0,22 µg | 0 % |
| Mangan | 12,5 µg | 0 % |
| Kupfer | 8,1 µg | 1 % |
| Jod | 15,9 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,128 mg | 0 % |
| Leucin | 0,243 mg | 0 % |
| Lysin | 0,191 mg | 0 % |
| Methionin | 0,056 mg | 0 % |
| Cystein | 0,03 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,105 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,103 mg | 0 % |
| Threonin | 0,119 mg | 0 % |
| Valin | 0,14 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,038 mg | 0 % |
| Arginin | 0,08 mg | – |
| Alanin | 0,09 mg | – |
| Histidin | 0,057 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,204 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,474 mg | – |
| Glycin | 0,068 mg | – |
| Serin | 0,132 mg | – |
| Prolin | 0,238 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.