LumilnarSüßwaren
Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Eigelb
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vanilla pudding with egg yolk. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
143kcal
4,6 gEiweiß
19,2 gKohlenhydrate
5,3 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 11,3 g
143kcal
4,6 gEiweiß
19,2 gKohlenhydrate
5,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 143 kcal | 7 % |
| Fett | 5,3 g | 8 % |
| Protein | 4,6 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 19,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 0,073 g | 0 % |
| Wasser | 69,5 g | 2 % |
| Zucker | 11,3 g | 23 % |
| Netto-KH | 19,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,356 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,279 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,144 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,082 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,047 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,101 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,126 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,392 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,026 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,44 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,006 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,094 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,251 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,026 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Cholesterin | 75 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,013 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,013 mg | – |
| Saccharose | 7,3 mg | – |
| Laktose | 4 mg | – |
| Disaccharide | 11,3 mg | – |
| Stärke | 7,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 67 µg | 7 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 65 µg | 7 % |
| Retinol | 64 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,067 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,478 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 53 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,88 µg | 22 % |
| Vitamin C | 0,496 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,409 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,148 g | 3 % |
| Natrium | 59 mg | 2 % |
| Kalium | 167 mg | 4 % |
| Kalzium | 130 mg | 13 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 130 mg | 19 % |
| Schwefel | 19 mg | 3 % |
| Chlorid | 133 mg | 6 % |
| Eisen | 0,385 µg | 0 % |
| Zink | 0,57 µg | 0 % |
| Mangan | 84 µg | 2 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 20 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,223 mg | 0 % |
| Leucin | 0,4 mg | 0 % |
| Lysin | 0,369 mg | 0 % |
| Methionin | 0,105 mg | 0 % |
| Cystein | 0,039 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,204 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,205 mg | 0 % |
| Threonin | 0,188 mg | 0 % |
| Valin | 0,264 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,062 mg | 0 % |
| Arginin | 0,173 mg | – |
| Alanin | 0,161 mg | – |
| Histidin | 0,116 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,342 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,842 mg | – |
| Glycin | 0,09 mg | – |
| Serin | 0,26 mg | – |
| Prolin | 0,369 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.