LumilnarSüßwaren
Welfencreme (Vanilleflammeri mit Weinschaum)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Welfencreme (vanilla pudding with wine sabayon). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
137kcal
4,1 gEiweiß
19,9 gKohlenhydrate
3,9 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 15,1 g
137kcal
4,1 gEiweiß
19,9 gKohlenhydrate
3,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 137 kcal | 7 % |
| Fett | 3,9 g | 6 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 19,9 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 0,046 g | 0 % |
| Wasser | 69,8 g | 2 % |
| Zucker | 15,1 g | 30 % |
| Netto-KH | 19,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,2 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,288 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,081 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,046 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,026 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,057 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,071 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,222 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,928 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,31 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,075 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,258 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,028 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Cholesterin | 76 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,05 mg | – |
| Glukose | 0,12 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,17 mg | – |
| Saccharose | 12,6 mg | – |
| Laktose | 2,3 mg | – |
| Disaccharide | 14,9 mg | – |
| Stärke | 4,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 60 µg | 7 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 59 µg | 7 % |
| Retinol | 58 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,276 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,62 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,82 µg | 21 % |
| Vitamin C | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,425 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,145 g | 3 % |
| Natrium | 58 mg | 2 % |
| Kalium | 137 mg | 3 % |
| Kalzium | 81 mg | 8 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 98 mg | 14 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 99 mg | 4 % |
| Eisen | 0,446 µg | 0 % |
| Zink | 0,46 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,218 mg | 0 % |
| Leucin | 0,365 mg | 0 % |
| Lysin | 0,328 mg | 0 % |
| Methionin | 0,117 mg | 0 % |
| Cystein | 0,056 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,205 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,182 mg | 0 % |
| Threonin | 0,18 mg | 0 % |
| Valin | 0,27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,057 mg | 0 % |
| Arginin | 0,197 mg | – |
| Alanin | 0,189 mg | – |
| Histidin | 0,104 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,366 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,666 mg | – |
| Glycin | 0,109 mg | – |
| Serin | 0,266 mg | – |
| Prolin | 0,269 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.