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Welfencreme (vanilla pudding with wine sabayon)
Nutrients per 100 g · German: Welfencreme (Vanilleflammeri mit Weinschaum). Source: German Federal Food Code (BLS).
137kcal
4.1 gProtein
19.9 gCarbs
3.9 gFat
Fibre 0 g · Sugar 15.1 g
137kcal
4.1 gProtein
19.9 gCarbs
3.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 137 kcal | 7 % |
| Fat | 3.9 g | 6 % |
| Protein | 4.1 g | 8 % |
| Carbohydrates | 19.9 g | 8 % |
| Fiber | 0.046 g | 0 % |
| Water | 69.8 g | 2 % |
| Sugar | 15.1 g | 30 % |
| Net Carbs | 19.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.288 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.081 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.046 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.026 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.057 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.071 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.222 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.928 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.31 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.075 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.258 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.028 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.32 mg | – |
| Cholesterin | 76 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.05 mg | – |
| Glucose | 0.12 mg | – |
| Monosaccharides | 0.17 mg | – |
| Sucrose | 12.6 mg | – |
| Lactose | 2.3 mg | – |
| Disaccharide | 14.9 mg | – |
| Starch | 4.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 60 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 59 µg | 7 % |
| Retinol | 58 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.276 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.62 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.82 µg | 21 % |
| Vitamin C | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.425 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.145 g | 3 % |
| Sodium | 58 mg | 2 % |
| Potassium | 137 mg | 3 % |
| Calcium | 81 mg | 8 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 98 mg | 14 % |
| Sulfur | 10 mg | 1 % |
| Chloride | 99 mg | 4 % |
| Iron | 0.446 µg | 0 % |
| Zinc | 0.46 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.218 mg | 0 % |
| Leucin | 0.365 mg | 0 % |
| Lysin | 0.328 mg | 0 % |
| Methionin | 0.117 mg | 0 % |
| Cystein | 0.056 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.205 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.182 mg | 0 % |
| Threonin | 0.18 mg | 0 % |
| Valin | 0.27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.057 mg | 0 % |
| Arginin | 0.197 mg | – |
| Alanin | 0.189 mg | – |
| Histidin | 0.104 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.366 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.666 mg | – |
| Glycin | 0.109 mg | – |
| Serin | 0.266 mg | – |
| Prolin | 0.269 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.002 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.