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Carrot juice
Nutrients per 100 g · German: Gemüsesaft aus Karotte/Möhre. Source: German Federal Food Code (BLS).
22kcal
0.6 gProtein
3.7 gCarbs
0.3 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 3.6 g
22kcal
0.6 gProtein
3.7 gCarbs
0.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 22 kcal | 1 % |
| Fat | 0.32 g | 1 % |
| Protein | 0.63 g | 1 % |
| Carbohydrates | 3.7 g | 2 % |
| Fiber | 0.3 g | 1 % |
| Water | 92.7 g | 3 % |
| Sugar | 3.6 g | 7 % |
| Net Carbs | 3.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.004 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.055 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.047 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.021 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.074 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.072 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.083 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.054 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.06 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.616 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.4 mg | – |
| Starch | 0.081 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1,506.7 µg | 167 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 753.3 µg | 84 % |
| Beta-Carotin | 6,780 µg | 339 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.055 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.283 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 83.8 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 3.8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.851 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.091 g | 2 % |
| Sodium | 36.4 mg | 1 % |
| Potassium | 231 mg | 6 % |
| Calcium | 6.5 mg | 1 % |
| Magnesium | 13.6 mg | 4 % |
| Phosphorus | 31 mg | 4 % |
| Chloride | 41 mg | 2 % |
| Iron | 0.35 µg | 0 % |
| Zinc | 0.2 µg | 0 % |
| Manganese | 91.9 µg | 3 % |
| Copper | 39 µg | 3 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 2.9 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.037 mg | 0 % |
| Leucin | 0.036 mg | 0 % |
| Lysin | 0.04 mg | 0 % |
| Methionin | 0.007 mg | 0 % |
| Cystein | 0.011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.026 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.014 mg | 0 % |
| Threonin | 0.031 mg | 0 % |
| Valin | 0.034 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.008 mg | 0 % |
| Arginin | 0.035 mg | – |
| Histidin | 0.013 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.232 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.06 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.