LumilnarFette & Öle
Kürbiskernöl
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pumpkin seed oil. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
900kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
100 gFett
900kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
100 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 900 kcal | 45 % |
| Fett | 100 g | 159 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 102,5 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 49,2 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 11,2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5,4 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 16,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,48 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 27,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 28 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 49,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,48 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 49,7 mg | – |
| Cholesterin | 2,6 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin K | 112 µg | 112 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 112 µg | 112 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,001 g | 0 % |
| Natrium | 0,443 mg | 0 % |
| Kalium | 1,5 mg | 0 % |
| Kalzium | 0,83 mg | 0 % |
| Magnesium | 2,1 mg | 1 % |
| Eisen | 0,152 µg | 0 % |
| Zink | 0,005 µg | 0 % |
| Mangan | 11 µg | 0 % |
| Kupfer | 41 µg | 3 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.