LumilnarFette & Öle
Walnussöl
Nährwerte pro 100 g · englisch: Walnut oil. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
899kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
99,9 gFett
899kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
99,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 899 kcal | 45 % |
| Fett | 99,9 g | 159 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,9 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 11,6 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 57 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6,8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,6 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 15,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,2 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 17,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 57 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 11,6 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 68,6 mg | – |
| Cholesterin | 1,3 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin E | 9,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15 µg | 15 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Zink | 0,051 µg | 0 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.