LumilnarFats & oils
Walnut oil
Nutrients per 100 g · German: Walnussöl. Source: German Federal Food Code (BLS).
899kcal
– gProtein
– gCarbs
99.9 gFat
899kcal
– gProtein
– gCarbs
99.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 899 kcal | 45 % |
| Fat | 99.9 g | 159 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.9 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 11.6 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 57 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.6 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 15.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.2 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 17.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 57 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 11.6 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 68.6 mg | – |
| Cholesterin | 1.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin E | 9.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 15 µg | 15 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Zinc | 0.051 µg | 0 % |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.