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Fats & oils

Margarine for baking

Nutrients per 100 g · German: Backmargarine. Source: German Federal Food Code (BLS).

717kcal
– gProtein
– gCarbs
79.7 gFat

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717kcal
– gProtein
– gCarbs
79.7 gFat

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Macronutrients

Nutrientper 100 g% daily value
Calories717 kcal36 %
Fat79.7 g127 %
Water19.8 g1 %

Fats

Nutrientper 100 g% daily value
Omega 6:3 Verhältnis3.7 ratio–
Mittelkettige Fettsäuren2.7 g–

Fatty acids

Nutrientper 100 g% daily value
Omega 3 Fettsäuren2.5 mg–
Omega 6 Fettsäuren9.3 mg–
Octansäure / Caprylsäure0.24 mg–
Decansäure / Caprinsäure0.16 mg–
Dodecansäure / Laurinsäure2.3 mg–
Tetradecansäure / Myristinsäure1.2 mg–
Hexadecansäure / Palmitinsäure25.1 mg–
Octadecansäure / Stearinsäure2.8 mg–
Eicosansäure / Arachinsäure0.32 mg–
Decosansäure / Behensäure0.08 mg–
Gesättigte Fettsäuren32.2 mg–
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0.08 mg–
Octadecensäure / Ölsäure Omega 934.3 mg–
Eicosensäure0.56 mg–
Decosensäure / Erucasäure Omega 90.16 mg–
Einfach ungesättigte Fettsäuren35.1 mg–
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 69.3 mg–
ALA - Linolensäure Omega 32.5 mg–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren11.7 mg–

Vitamins

Nutrientper 100 g% daily value
Vitamin E13.8 µg 0 %
Vitamin K1.5 µg2 %
Vitamin K1 (Phylloquinone)1.5 µg2 %

Minerals & trace elements

Nutrientper 100 g% daily value
Salt0.512 g10 %
Sodium205 mg7 %
Magnesium0.2 mg0 %
Phosphorus0.9 mg0 %
Chloride0.1 mg0 %
Iron0.02 µg0 %
Copper2 µg0 %

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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.