LumilnarFette & Öle
Ziehmargarine
Nährwerte pro 100 g · englisch: Margarine for making puff pastry. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
718kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
79,8 gFett
718kcal
– gEiweiß
– gKohlenhydrate
79,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 718 kcal | 36 % |
| Fett | 79,8 g | 127 % |
| Wasser | 19,5 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,6 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 6,1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,08 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,08 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,4 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 35,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,08 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 7,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,32 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 45,8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,08 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 25,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,32 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 26,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 6,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,2 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin E | 13,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,5 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,512 g | 10 % |
| Natrium | 205 mg | 7 % |
| Magnesium | 0,2 mg | 0 % |
| Phosphor | 0,9 mg | 0 % |
| Chlorid | 0,1 mg | 0 % |
| Eisen | 0,02 µg | 0 % |
| Kupfer | 2 µg | 0 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.