LumilnarGerichte & Suppen
Eierpastete
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pate. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
160kcal
12,7 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
12 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 0,1 g
160kcal
12,7 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
12 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 160 kcal | 8 % |
| Fett | 12 g | 19 % |
| Protein | 12,7 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 0,17 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,12 g | 0 % |
| Wasser | 72,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,09 g | 0 % |
| Netto-KH | 0,05 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,01 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,133 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,25 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,09 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Cholesterin | 80 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,01 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 0,04 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,05 mg | – |
| Saccharose | 0,04 mg | – |
| Disaccharide | 0,04 mg | – |
| Stärke | 0,08 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 32 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 31 µg | 3 % |
| Retinol | 30 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,171 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,093 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 136 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,7 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,62 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 36 % |
| Natrium | 700 mg | 23 % |
| Kalium | 137 mg | 3 % |
| Kalzium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.500 mg | 65 % |
| Eisen | 0,79 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 44 µg | 4 % |
| Flurid | 0,5 μg | 0 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,679 mg | 0 % |
| Leucin | 1,1 mg | 0 % |
| Lysin | 0,761 mg | 0 % |
| Methionin | 0,548 mg | 0 % |
| Cystein | 0,209 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,966 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,607 mg | 0 % |
| Threonin | 0,649 mg | 0 % |
| Valin | 0,751 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,155 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 0,809 mg | – |
| Histidin | 0,604 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,782 mg | – |
| Serin | 0,664 mg | – |
| Prolin | 0,75 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.